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| 君山银针茶 |
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2007-3-1 16:12:27
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君山银针茶: 产于洞庭湖中的君山，色泽金黄， 芽壮匀齐， 银茸密附， 甘醇清爽。用开水冲泡时，芽尖朝天， 直挺竖立， 悬浮杯中， 每一茶叶含一小珠， 宛如舌含珠，又如万笔书天， 继而缓缓下沉杯底， 三起三落， 堪称茶中奇观。君山银针茶叶生产历史悠久。《湖南省杂志》载：君山茶盛称于唐， 始贡于五代。此后历代都专门作贡茶。建国后，君山建立茶园， 发展到来430多亩， 年产量增加了400多倍， 质量也进一步提高。1956年在莱比锡举行的国际博览会上， 被誉为"金镶玉"茶获金质奖。
(责编:瞿建波 作者:)
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